コシアブラは、タラの芽とも似ていると言われている山菜です。天ぷらでいただきましたが、とても美味しかったです。（天ぷらの写真撮りは忘れました。）山菜独特の風味は季節を感じさせてくれますね。
山菜は山で採れるものなのですが、苗木も出回っているのも見かけます。
そんなコシアブラは自宅の庭に植えても育つのでしょうか？
コシアブラの値段は高い？！
今回購入したのは、1パック（画像の量）で770円と一般的な葉物野菜と比べるとお高めの値段でした。コシアブラは、季節ものかつ大量に出回るものではないので出会えてラッキーだったかもしれません。
コシアブラが出回る時期
コシアブラが出回る旬の時期は、4〜5月頃。因みに実際に購入したのは5月20日でした。コシアブラが手に入りやすい時期は5月初旬～下旬頃ですが、その年の気候によって時期は変動するので4月頃から入荷時期を確認したり、ネットで予約購入するのが良いかもしれませんね。
コシアブラはどこで買える？
一般的なスーパーでは気軽に購入しにくいコシアブラはどこで買えるのでしょうか？コシアブラが採れる地域であれば直売所や道の駅で購入できます。「コシアブラの天ぷらが食べたい！」と長野県の直売所をまわって3カ所目で手に入りました。
確実に購入するなら事前にお店に販売時期を確認するか、ネットで注文すれば新鮮なコシアブラを購入できます。
コシアブラが購入できる場所
- 道の駅
- 直売所
- ネット通販
- メルカリ（フリマアプリ）
最近では、メルカリなどのフリマアプリでもコシアブラなどの山菜が手に入ります。しかし、フリマサイトは誰が出品をしているのかが分かりにくいというデメリットもあります。
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コシアブラの採取が禁止の地域もある
コシアブラの採取や販売が禁止されている地域があります。理由は、「放射性セシウム」による健康被害を防止するためです。
検査の結果食品の基準値（100 Bq/kg）を超過した場合には、当該都県が直ちに該当する市町村に対し出荷自粛の要請を行います。
農林水産省ホームページより
コシアブラは、根を浅く張るので放射線セシウムの影響を受けやすいことが原因とされています。山菜採りに出掛ける際やフリマアプリで購入する際には採取しても大丈夫な地域なのかを確認するようにしましょう。
また、コシアブラは食べ過ぎると下痢の原因にもなります。「季節を味わう」という感覚で少量をいただくのが調度良いかもしれませんね。
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庭に植えてはいけない？
ここからが本題です。できれば毎年、天ぷらを楽しみたい！コシアブラの木は庭にも植えられるのでしょうか？
残念ながらコシアブラの木は、大きくなり過ぎることや最適な植える場所がないことから庭に植えてはいけないとされています。
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成長速度が早い
コシアブラは、ウコギ科ウコギ属の落葉高木。成長速度が早く、全長15ｍにもなる大木です。大きくなる木を庭で管理するには定期的な剪定が付きものです。
また、高木になるとお目当ての「コシアブラの芽」が採りづらくなってしまいます。
コシアブラを植えたい時には、
- 十分な面積を確保できるか（お隣に入らないか）
- 手入れが十分にできるか
を事前に確認する必要があります。また、大木になった木を撤去するには高額な費用が掛かります。
最適な植え付け場所がない
コシアブラは、「足元のに日光が当たらず」「木の上部は日当たりが良い」というまさに山の中で育ちやすい性質を持っています。コシアブラに最適な植え付け場所が庭にないという場合もあります。
安易に畑に植えてしまうと他の野菜の養分を取ってしまうだけでなく、コシアブラが育ちにくいという状況になってしまうかもしれません。
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コシアブラの育て方
コシアブラは、庭に植えるのに向いている木とは言えません。
しかし、庭は自分の好きなものを植えることが一番楽しめます。育てるのは難しいことや成長がはやく大きくなり過ぎるというデメリットをしっかり知った上でそれでも植えてみたい！という方はチャレンジしても良いかもしれません。
（実は、私もちょっと植えてみようかなと思っています♪）
植え付け時期
コシアブラを上手く育てるためにもまずは、最適な植え付け時期をチェックしておきましょう。コシアブラの植えられる時期は、秋～翌年の梅雨頃までです。
種や苗木を多く販売している「タキイ種苗の販売ページ」では、秋頃の販売予定となっていました。秋は、植物の植付にも適しているので、新鮮な苗を入手して秋頃に植え付けるのが良いかもしれません。春でも良さそうですが、芽が動き出す前の方が木への負担が少ないです。
（秋に植え付けたコシアブラが育ったら、こちらのブログへも報告しますね！）
植え付け場所
コシアブラの植付場所に適しているのは山の中のようなやわらかい日差しが差し込む「明るい日陰」です。直射日光が強いと葉が焼けてしまうので注意します。
苗木の間は、半日陰。大きくなってくると上部への日当たりが欲しいので山の中に植える時には大木の足元近くが調度良い場所になります。
庭にシンボルツリーなどの高木があれば足元近くに植えるか（とはいえ1ｍは離して）、家の陰になる部分も良いかもしれませんね。いづれにしても大きくなりすぎないようにやはり注意は必要です。
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コシアブラを庭で育ててみる
コシアブラを庭で育てるには、家のそもそもの立地環境にも左右されます。環境が良ければ苗木から植え付けて上部に育っているお宅もあるようです。また、コシアブラは挿し木で増やせます。苗木は少し高値なのでまずは気軽に挿し木に挑戦しても良いかもしれません。
庭に植えられる場所が狭い。成長しすぎるのが心配。という場合には、プランター栽培に挑戦するのもひとつの手です。プランター栽培であれば成長に合わせて移動させることができるだけでなく根が張り過ぎないので大きなを調整できます。
コシアブラを庭で育てることをおすすめはできませんが、庭は楽しんだもの勝ちです。
自分の好きをあつめて、庭のある暮らしを楽しみましょう♪